《天启惠酥 其三》

原文展示:

天启惠酥 其三
南朝珍馔一时无，
尚见休文谢北酥。
陶瓮解汤香出屋，
铜铛掠面乳供厨。
中都价重无钱买，
京兆书迟怪路迂。
闻道加餐最肥泽，
异时烦与致醍醐。

白话文翻译：

这首诗表达了对南朝美食的怀念，认为当时的珍馔无与伦比。虽然现在还可以看到休文和谢北的酥饼，但想要品尝陶瓮里的汤香，铜铛里的乳制品却很难。中都的物价高得让人买不起，京兆的书信又迟到，让我觉得路途迂回。听说加餐时最为丰腴，真希望能在不同时候请你来分享这些美食。

注释：

• 南朝：指中国南朝时期，是指宋、齐、梁、陈等朝代，因其经济文化繁荣，饮食也相对丰富。
• 珍馔：指美味的食物。
• 休文：指休文饼，是一种著名的点心。
• 谢北：指谢北酥，另一种知名的美食。
• 陶瓮：一种陶制的器皿，用于盛汤。
• 铜铛：指用铜制成的锅具，常用于烹饪。
• 中都：古代对某些城市的称呼，可能指的是京城。
• 京兆：指京城的郊区，常用于指代长安。
• 醍醐：指醍醐味，是一种乳制品，营养丰富。

诗词背景：

作者介绍：

周邦彦（约1056年－1121年），字美成，号清真，北宋词人，代表作《兰亭集序》。他的词风细腻，富有情感，常用典故，擅长描写生活中的细节。

创作背景：

该诗作于南宋时期，反映了当时人们对美食的追求和对南朝饮食文化的怀旧情怀，揭示了物价高昂和生活压力的社会现实。

诗歌鉴赏：

这首诗以南朝的美食为主题，表现了诗人对美好生活的向往和对过去的怀念。诗中提到的“南朝珍馔一时无”，不仅是对古代美食的赞美，更隐含了对现状的失望和无奈。词人通过细腻的描写，让读者仿佛能嗅到陶瓮中汤香的味道，听到铜铛中乳制品的声音，表达了对生活细节的敏感和热爱。

诗中运用了对比手法，将过去的美好与现在的困境形成鲜明对照，尤其是在提到“中都价重无钱买”和“京兆书迟怪路迂”时，诗人用平实的语言道出了生活的不易，让人感受到一种淡淡的哀愁。

最后一句“闻道加餐最肥泽”，虽是对美食的期待，却也蕴含着一种无奈的希望，似乎在期待着某一天能再次享受那份丰盈的美好。整首诗既有对美食的赞美，也有对生活的深思，是对个人情感的一种细腻表达。

诗词解析：

逐句解析：

1. 南朝珍馔一时无：南朝时期的美食无与伦比，形容其珍贵和稀有。
2. 尚见休文谢北酥：现在还能见到的美食，虽然不如南朝的美味，但也很可口。
3. 陶瓮解汤香出屋：陶瓮里的汤香飘散到屋外，暗示美食的诱人。
4. 铜铛掠面乳供厨：铜铛中煮的面和乳制品，用于烹饪，表现饮食的丰富。
5. 中都价重无钱买：中都的物价高，诗人感叹经济负担。
6. 京兆书迟怪路迂：京兆的书信迟到，显示生活的繁琐。
7. 闻道加餐最肥泽：听说加餐时的食物丰盛，表现期盼与渴望。
8. 异时烦与致醍醐：不同的时刻希望能一起享受美食，表达友谊。

修辞手法：

• 对比：将南朝的美食与当今的困境对比，增强情感的冲突。
• 拟人：通过“香出屋”等描写，赋予食物生命感。
• 排比：多次提及各类美食，增强诗句的节奏感和丰富性。

主题思想：

整首诗通过对美食的描写，表现了诗人对美好生活的向往，同时反映了生活的压力与无奈，富有情感的深度。

意象分析：

意象词汇：

• 南朝珍馔：象征着繁荣与美好。
• 陶瓮：代表传统饮食文化。
• 铜铛：象征着生活的繁华与多样性。

互动学习：

诗词测试：

1. 南朝珍馔一时无的意思是什么？
   A. 南朝的食物无人能比
   B. 南朝的食物不再存在
   C. 南朝的食物价格昂贵
   答案：A

2. 京兆书迟怪路迂表达了什么情感？
   A. 生活的无奈与烦恼
   B. 对美食的向往
   C. 友谊的重要性
   答案：A

3. 诗中提到的“陶瓮解汤香”中，陶瓮象征什么？
   A. 丰富的美食
   B. 传统文化
   C. 经济负担
   答案：B

诗词比较与延伸：

相关作品推荐：

• 苏轼《水调歌头》
• 李清照《如梦令》

诗词对比：

• 周邦彦的《天启惠酥》与苏轼的《水调歌头》，两者都描写了对美好生活的向往，但周邦彦更注重细腻的生活场景，而苏轼则多了几分豪放与洒脱。

参考资料：

• 《宋词三百首》
• 《古诗词鉴赏与解析》