《句 其二十一》

原文展示:

句 其二十一
水晶肉白壳皮红，色变香移味不同。

白话文翻译：

这首诗描绘了一种美味的食物：肉质晶莹剔透，外壳洁白而皮肤鲜红。随着颜色的变化，香气和味道也随之改变，呈现出不同的风味。

注释:

• 水晶肉：形容肉质透明、鲜嫩，像水晶一样透亮。
• 白壳皮红：外壳是白色的，而皮肤则是鲜红的，形成鲜明对比。
• 色变香移味不同：随着颜色的变化，食物的香气和味道也发生了改变，暗示了食物的多样性和变化。

诗词背景:

作者介绍：

张商英，宋代诗人，以其清新脱俗的诗风和精炼简练的语言著称。张商英的诗作多描绘自然景物和人情风貌，情感真挚，充满生活气息。

创作背景：

该诗作成于宋代，正值经济繁荣、文化盛行的时期。人们的生活水平提高，美食文化也得到发展，诗人以此为题材，表达对美食的热爱和欣赏。

诗歌鉴赏：

这首诗以简练的语言和鲜明的意象，描绘了食物的色香味。诗中“水晶肉”不仅展示了肉质的美感，更暗示了对食材的珍视。色彩的对比“白壳皮红”增强了视觉冲击力，让人一目了然地感受到食物的新鲜与诱惑。紧接着的“色变香移味不同”则引导读者思考美食的多样性，色泽变化不仅影响外观，更直接关系到味觉体验，反映了诗人对美食的细腻感受和深刻理解。

整首诗在简洁中蕴含丰富，展现了宋代人们对美食的热爱和对生活细节的观察。透过这短短的几句，读者不仅能感受到食物的美味，也能体会到诗人对生活的热情与珍惜，展现出一种悠闲自在的生活态度。

诗词解析:

逐句解析：

1. 水晶肉白壳皮红：

   • “水晶肉”：形象地描绘肉质的透明与鲜嫩。
   • “白壳皮红”：对比鲜明的色彩，强调外壳的洁白与皮肤的红色，寓意食物的诱人外观。

2. 色变香移味不同：

   • “色变”：暗示食物随着烹饪或环境变化而变化。
   • “香移味不同”：强调色彩变化带来的香气和味道的多样性，表达对食物变化的敏感和热爱。

修辞手法：

• 比喻：将肉质比作水晶，提升了食物的美感。
• 对仗：诗句结构工整，增强了韵律感。

主题思想：

整首诗通过描绘美食的色香味，体现了诗人对生活细节的关注和对美好事物的向往，传达了一种享受生活、珍惜当下的态度。

意象分析:

意象词汇：

• 水晶：象征透明、纯洁，代表食物的新鲜。
• 红色：代表热情、诱惑，增强食物的吸引力。
• 白色：象征纯净与清新，形成与红色的对比。

互动学习:

诗词测试：

1. 诗中“水晶肉”主要形容什么？
   A. 颜色
   B. 质地
   C. 香气

2. 诗中提到的“白壳皮红”对比了哪两种颜色？
   A. 白色与绿色
   B. 白色与红色
   C. 红色与黑色

3. “色变香移味不同”中，“色变”指的是什么？
   A. 食物的外观变化
   B. 食物的价格变化
   C. 食物的制作方法变化

答案：

1. B
2. B
3. A

诗词比较与延伸:

相关作品推荐：

• 李白《月下独酌》
• 苏轼《水调歌头》

诗词对比：

将张商英的美食诗与苏轼的《水调歌头》进行对比，张商英侧重于美食的细腻描摹，展现生活中的小确幸，而苏轼则通过月亮抒发对人生的哲思，反映了不同的生活态度与审美追求。

参考资料:

• 《宋代诗词选》
• 《中国古诗词鉴赏》
• 《诗词入门与解析》